Beewi nació en el año 2005 con la intención de crear un nuevo concepto de cocina moderna, fresca y muy ágil. Diversos son los beneficios que aporta, desde desayunos muy completos, menús del día de lo más variado con una carta mediterránea fusionada con toques asiáticos y tropicales. Beewi Paseo Mallorca y Beewi Blue Santa Catalina comparten un concepto similar. Beewi Beach en la playa de Santa Ponsa y Beewi Surf en la de Paguera aportan el toque marítimo y playero a la marca, los cocktails, las puestas de sol, los frutos del mar y la arena dan luz a esta oferta gastronómica mediterránea.